Trädgårdsbaren öppnar för sommaren

Solen skiner, fåglarna kvittrar och vi är äntligen redo att slå upp portarna! Från och med 23 juni till 17 augusti håller Trädgårdsbaren öppet – din gröna oas för god mat, skönt häng och sommarens bästa stunder. Kom förbi för en avslappnad lunch i solen eller stanna kvar för middag och något kallt i glaset när kvällen smyger sig på. Sommarkänsla på hög nivå!

Vi finns mitt i grönskan – och har sparat en plats till dig.

Tid och plats

23 juni - 17 augusti på trädäcket, vid restaurangen

Öppettider

Måndag - söndag klockan 11–16
Kvällsöppet onsdag – lördag till klockan 22 (köket stänger klockan 20)

Meny för trädgårdsbaren

Wiks hamburgare 

Wiks hamburgare med karamelliserad lök, briochebröd, kött från Strömsberg slakteri, ost från skogsbacken och sallad från Wiks trädgård. Serveras med pommes frites och dragonmajonnäs.

Fish & Chips

Panerad och friterad torsk. Serveras med pommes frites och remouladsås

Ceasarsallad

Kolgrillad kyckling med sallad från Wiks trädgård, krutonger, baconchips samt Caesardressing.

Pinsa

Liten pizza med tomat, mozzarella, prosciutto och ruccola. Toppas med riven parmesan och olivolja.

Eldostsallad

Sommarprimörer som vi grillar med eldost från skogsbacken samt sallad från Wiks trädgård.

Marinerade jordgubbar

Marinerade jordgubbar med rostad sockerkaka och vaniljglass.

Något litet

• Oliver med bröd
• Pommes frites tallrik
• Aioli
• Bearnaisesås
• Remouladsås