Den här webbplatsen använder cookies, som samlar information om hur du interagerar med sidan. I kombination med de uppgifter du uppger, skapar vi en profil så att vi ska kunna visa relevant innehåll just för dig. Genom att acceptera tillåter du att vi samlar och behandlar dina personuppgifter enligt beskrivningen.
Infotekets lästips om mat och ätande
Eva Akne är Infotekets bibliotekarie. Här ger hon tips på böcker och filmer om mat och ätande inom området funktionsnedsättning.
De böcker och filmer som du kan läsa om här finns att låna på:
Urvalet är framtaget med hänsyn till kvalitet och tillgänglighet. De böcker och filmer vi rekommenderar ska alltid vara i enlighet med aktuell forskning. Det gäller också all övrig litteratur i Infotekets bokkatalog.
Lästips om mat och ätande
"Smälter på tungan" - konsistensanpassad mat för barn
Broschyr som tar upp problem runt försenad eller avvikande ätutveckling. Ger idéer, råd och tips och även recept. Vänder sig till föräldrar och andra personer som till exempel arbetar på förskolor eller skolor.
Utgiven av Nutricia Nordica AB 2013.
"Smälter på tungan" (Infotekets webbkatalog).
Food refusal and avoidant eating in children, including those with autism spectrum conditions
Bokens hela titel: Food refusal and avoidant eating in children, including those with autism spectrum conditions: A practical guide for parents and professionals
Många barn med Autism har ett begränsat kostutbud. Numera beskrivs detta som undvikande eller restriktiv matintagsstörning (ARFID) och kan bland annat bero på sensorisk överkänslighet. Ett mycket restriktivt matintag kan påverka barnets hälsa och kan upplevas mycket frustrerande för familjen.
Författare: Gillian Harris och Elizabeth Shea
Utgivningsår. 2018
"Food refusal and avoidant eating in children ... "(Infotekets webbkatalog).
Kvalificerad omvårdnad i vardagen för personer med flerfunktionsnedsättning
En handbok som ger kunskap om varför funktionshindren uppstår, hur de påverkar kroppen och hur den praktiska omvårdnaden i vardagen kan utföras på bästa sätt. I boken finns avsnitt om ät- och näringsproblem. Författaren är habiliteringsläkare och barnneurolog.
Författare: Ann-Kristin Ölund
Utgivningsår: 2021
Kvalificerad omvårdnad i vardagen för personer med flerfunktionsnedsättning och deras anhöriga
Mitt eget kök! Konsten att klara sig själv
Varför behöver man äta, vad är bra mat och vad ska man tänka på när man lagar mat? Boken vänder sig till dig som ska flytta hemifrån eller på annat sätt vill bli mer självständig.
Författare: Lena Frick
Illustratör: Vera Mulder
Utgivningsår: 2013
My gastrostomy tube
Gastrostomi innebär att man får maten via en slang direkt in i magen. Den här barnboken berättar om hur gastrostomi, hur det fungerar, varför man kan behöva ha det och att man kan leva och leka som andra barn ändå.
Boken är på engelska.
Författare: Kimerly Gastineau
Utgivningsår: 2021
"My gastrostomy tube" (Infotekets webbkatalog).
När barnet har svårt att äta
Information och praktiska råd till föräldrar och anhöriga
Den här skriften innehåller information om barns ätutveckling, olika typer av ätsvårigheter, råd vid sondmatning och oralmotorisk stimulering samt tips om hjälpmedel. Skriften tar också upp den stress och oro det kan innebära att ha ett barn med ätsvårigheter och hur du som anhörig kan hitta strategier för att hantera vardagen. Ätsvårigheter är i de flesta fall mångfasetterat. Ofta behövs flera olika kompetenser och insatser för att barnet ska komma vidare i sin ätutveckling.
Boken är skriven av logopeder, därmed beskrivs flera områden mer djupgående från ett logopediskt perspektiv.
Författare: Anna Nielsen-Magneli
Utgivningsår: 2023
"När barnet har svårt att äta" (Infotekets webbkatalog).
När ditt barn inte äter
Undertitel: Praktiska råd för att hitta matlusten.
Nästan hälften av alla föräldrar upplever någon gång svårigheter med sitt barns ätande. Föräldrar till barn som har svårt att äta känner sig ofta ensamma och utlämnade. Kommentarer som barn svälter inte i Sverige eller han äter när han är hungrig gör inte saken lättare, inte heller välmenande råd som sällan är baserade på fakta och forskning. Det kan finnas en mängd olika skäl till barnets matkrångel. Dels kan det vara fysiska orsaker, som svårigheter med munmotoriken eller överkänslighet, dels att barnet varit sjukt och inte kommer igång med ätandet igen. Det kan också ha helt andra förklaringar, som att det är för stressigt vid bordet. Viktigt att komma ihåg är att barn aldrig krånglar med mat av medvetet trots eller elakhet.
I den här boken går författaren igenom olika anledningar till matkrångel och fokuserar sedan på praktiska tips och råd om hur man på både kort och lång sikt kan hjälpa sitt barn att känna matglädje. Här finns även intervjuer med föräldrar som berättar om sina erfarenheter av matkrånglande barn, samt de nyaste rönen inom forskningen på området.
Kajsa Lamm Laurin är logoped och har under många år arbetat med ätsvårigheter hos barn och ungdomar. Hon håller även uppskattade föreläsningar i ämnet och är väl påläst i de vetenskapliga studier som bedrivs inom området.
Författare: Kajsa Lamm
Utgivningsår: 2015
"När ditt barn inte äter" (Infotekets webbkatalog).
Tre perspektiv på ätovilja
Tre häften samlade i en box med olika perspektiv på ätproblem :
- Jag och maten/Mia berättar
- Mia och maten/föräldrarnas reaktioner
- Mat och lek
Författare: Ingalill Ek
Utgivningsår: 2010
Övriga lästips
Här finns infotekets alla lästips kring funktionsnedsättningar och psykisk ohälsa.